Posted by Coline Feldmann on novembre 19, 2016 · Leave a Comment
« Il faut cultiver notre jardin » disait Voltaire, par la voix de Candide. À une époque où les potagers sont devenus des supermarchés, il semble difficile d’appliquer cet adage à la vie quotidienne. Pourtant, l’optimisme si cher au défenseur des Lumières existe encore et on le trouve chez Park Slope Food Coop, la coopérative alimentaire du quartier éponyme de Brooklyn.…
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